お知らせ
当店のキャンセルポリシーに関しまして
下記のとおりキャンセル料を申し受け致しますので予めご了承下さいませ。
キャンセル料 ランチ ￥10,000 / 1人
ディナー￥20,000 / 1人
席のみ予約の場合
※コースでご予約の場合はコース代金×人数様分となります。
※人数変更（人数減）の場合も同様にキャンセル料が発生いたします。
キャンセル日時によりキャンセル料が異なりますのでご確認下さいませ。
当日 100％
前日 100％
2日前 50％
3日前以上 0％
どうぞご理解の上、ご予約いただきますようお願い申し上げます。
画像はイメージです。内容が異なる場合がございます。
2024年クリスマスコースのご案内
かいかのクリスマスコースのご案内です。特別な夜に大人の街銀座で鉄板焼きはいかがでしょうか?
～クリスマスディナーの販売開始のお知らせ～
【2024 クリスマスコース開催期間】
12月21日（土）～12月2５日（水）の5日間でございます。
コースは全10品の柊コース¥28,000（税込サービス料別途10%）と 全11品の山茶花コース¥39,000（税込サービス料別途10%）の2種類がございます。
【柊コース】
❖聖夜の始まり【アミューズ】
❖クリスマス前菜：鴨胸肉のロースト ブルーベリーソース
❖フォアグラの鉄板焼き ソース・マデラ トリュフ添え
❖国産活け伊勢海老の鉄板焼き ソース・エピナール クリスマス風
❖粉雪のお口直し【グラニテ】
❖クリスマスサラダ
❖旬の焼き野菜
❖熟成黒毛和牛ランイチ50gと銘柄牛(A5)サーロイン50gのステーキ食べ比べ
❖クリスマスのお食事：かいか特製肉雲丹丼、味噌椀、香の物
❖クリスマス特別デザート&カフェ
【山茶花コース】
❖クリスマスの序章 三色の海宝仕立て
❖本鮪のたたき 鉄板仕上げ 香草のソースで
❖フォアグラの鉄板焼き ソース・マデラ トリュフ添え
❖国産活け伊勢海老の鉄板焼き ソース・エピナール クリスマス風
❖天然黒鮑の鉄板焼き 赤味噌と山椒のソース【聖夜の炎と共に】
❖粉雪のお口直し【グラニテ】
❖クリスマスサラダ
❖旬の焼き野菜
❖最高級A5ランク銘柄牛ヒレ50g、A5ランク銘柄牛サーロイン50gのステーキ食べ比べ
❖クリスマスのお食事：かいか特製肉雲丹丼、味噌椀、香の物
❖クリスマス特別デザート&カフェ
※お時間は2時間制でございます。
※2部制となってございます。【1部 17:00 17:30 18:00 18:30 2部 19:30 20:00 20:30】
※コースにドリンクは含まれておりません。
※アレルギー、苦手食材がある方は事前に必ずお知らせください。ご当日の変更は出来かねますのでご了承下さい。
※30分以上遅れられた場合、ご入店をお断りさせて頂く事がございます。ご了承下さい。
※仕入れ等により、内容を変更させて頂く場合がございます。
ご了承下さいませ。
12月、年末年始の営業につきまして
日頃より鉄板焼きかいかを御利用いただきまして、誠に有難うございます。12月の営業に関しまして、イレギュラー営業となりますので下記のようにご案内申し上げます。
何卒ご理解の程宜しくお願い致します。
～12/15 通常営業
12/16～
2025/1/5 【ランチ】こぶしコース、【ディナー】ぼたんコースの販売はございません。
12/21～12/25 クリスマス期間につき、ランチはもくれん、クリスマスランチ、こちょうらんのみ。
ディナーはXmasコース柊、山茶花の二つのみとなります。
12/26～1/5 年末年始期間につき、ランチ営業は年末年始ランチコース寿￥12,500、 はなみずき、こちょうらんのみ。
ディナー営業はすいれん、ききょう、年末年始ディナーコース曙￥36,000のみ。
12/30 ランチのみ営業 11:30~16:00 (14:30LO)
12/31 休業
1/1 休業
1/2 休業
1/3 ランチ 12:00~15:00(13:30LO) ・ディナー 17:00~21:00(19:00LO)
ディナー 12:00~15:00(13:30LO) ・ディナー 17:00~21:00(19:00LO)
1/4 ランチ 12:00~15:00(13:30LO) ・ディナー 17:00~21:00(19:00LO)
ディナー 12:00~15:00(13:30LO) ・ディナー 17:00~21:00(19:00LO)
1/5～ 通常営業
ご不明な点など詳細はスタッフまでお尋ねくださいませ。
